大明养生小帝姬第70章 山河一炉火

简介 “万历三十六年的除夕景德镇的窑火、播州的塘火、货郎归途的灯火在同一片夜空下寂静燃烧。

这是三个小人物的守岁夜也是一个古老文明于无声处生生不息的秘密。

” 火中取瓷：景德镇把桩师傅的除夕年 江西景德镇万历年间的“瓷都”——官窑、民窑挤在昌江两岸烟囱里的烟常年不散。

这里的年没有城里的锣鼓、乡下的社火只有“陶土味的年味”这味道一半是昌江水的清冽一半是千年窑火的焦灼渗进每一寸砖缝也渗进每个窑工的骨血里。

窑工们守着窑火过年祭窑神 开窑连年货都带着瓷坯的冷硬却藏着靠手艺吃饭的踏实。

把桩师傅周老窑的年就拴在那座“龙窑”上。

周老窑是民窑里的“把桩师傅”——管着窑火温度、瓷坯摆放是窑上最金贵的人每月能挣五两银子却比谁都累：开窑时要守着窑火三天三夜眼睛熬得通红。

腊月二十三“小年”别的窑工还能歇半天他却得去窑上“封窑”——把年后要烧的瓷坯码进龙窑用陶土封好窑门只留个小口子透气。

封窑时要念“窑神咒”是景德镇窑工代代传的俗语：“风火仙师（窑神童宾）保平安瓷坯不裂釉不脱开窑能卖好价钱一家老小暖乎乎。

”念完从怀里摸出块“窑神符”——是用朱砂画在粗纸上的中间画着窑神的像两边写着“窑火旺”“瓷品良”贴在窑门上再供上一碗米酒、两个白面馒头（是他特意让老婆蒸的平时舍不得吃）。

腊月二十五备年货周老窑家的“年货”全是“瓷做的”。

他从窑上捡了几块没烧裂的“残坯”——有小瓷碗、小瓷人、小瓷瓶用砂纸磨光滑给儿子周小窑当玩具；又让老婆用陶土捏了几个“瓷福字”烧熟后刷上红釉贴在门上（比纸春联耐用能管到明年秋收）。

唯一的“荤年货”是给窑主送年礼时得的——窑主姓王开了三座民窑过年给周老窑送了二斤腊肉、一壶米酒说“老周年后开窑全靠你这是给你添年彩的”。

周老窑把腊肉挂在房梁上舍不得吃跟老婆说：“留着年后开窑时吃——守窑火耗体力得补补。

” 除夕当天周老窑没去赶镇上的集反倒去了窑上——龙窑的火不能灭得留个人“看火”往年是他徒弟今年徒弟回安徽老家了他就自己来。

老婆给他装了个布包里面是糙米饭、腌菜、一块烤红薯叮嘱：“别待太久晌午回来吃年饭。

”周老窑点点头提着布包往窑上走——昌江边的雪没化路滑他走得慢鞋上沾着陶土踩在雪地上留下一串黑印。

窑上的“看火屋”小只有一张土炕、一个火盆。

周老窑坐在火盆边往里面添了几块松柴（松柴烧得旺能烤暖屋子）摸出怀里的“瓷哨子”——是他自己做的吹起来“呜呜”响能唤远处的窑工。

他吹了两声没听见回应——别的窑工都回家过年了只有风从窑口灌进来带着窑火的热气混着陶土的味道。

他从布包里拿出糙米饭就着腌菜吃忽然听见窑里“咔嗒”一声——吓得他赶紧站起来往窑口凑眯着眼看里面的瓷坯：没裂是窑砖热胀冷缩的声音。

他松了口气坐回火盆边摸出烟袋锅装了点旱烟慢慢抽——想起二十年前他刚当把桩师傅第一次在窑上过年也是这样冷的天也是这样一个人看火那时候他儿子刚生现在儿子都能帮着码瓷坯了。

晌午回家年饭已经摆好了——老婆炖了锅“豆腐白菜汤”（豆腐是镇上买的白菜是自家种的）蒸了块“糯米糕”（掺了红薯甜）还有一盘“炒黄豆”（过年才舍得炒）。

儿子周小窑坐在炕边手里拿着个瓷小瓶说：“爹我把这瓶子磨光滑了能装酱油。

”周老窑摸了摸儿子的头说：“好明年爹教你码瓷坯——就是累你怕不怕？”小窑摇摇头：“不怕我想跟爹一样当把桩师傅挣银子给娘买新布。

”周老窑听了心里暖乎乎的——“他喉咙里哽了一下只是重重‘嗯’了一声。

这声‘嗯’里有手艺得以传承的欣慰也有一丝不忍——这窑火边的苦他比谁都清楚他抬手将儿子肩头一片落灰轻轻掸去。

他这辈子没别的盼头就想让儿子学门手艺别像他年轻时那样差点饿死在窑上。

下午周老窑带着小窑去“窑神庙”——庙里供的是风火仙师童宾的像红脸红袍手里拿着窑铲。

窑工们凑钱请了个道士在庙里做法事求来年窑火顺。

周老窑给窑神磕了三个头捐了五十个铜板（是他三天的工钱）道士给了他一张“平安符”说：“师傅心诚来年开窑必顺。

”小窑也跟着磕了头手里攥着瓷哨子小声说：“窑神爷爷保佑我爹别累着。

” 守岁时周老窑没在家围炉反倒又去了窑上——他不放心窑火。

老婆让小窑给他送了件旧棉袄还有一碗“年糕汤”（放了点糖）。

周老窑坐在看火屋披着棉袄喝着年糕汤看着窑口的火光——火光映在他脸上红彤彤的。

小窑坐在他身边玩着瓷小瓶说：“爹年后开窑能烧出青花碗不？我想给娘买个青花碗。

”周老窑点点头：“能——只要窑火稳别说青花碗就是青花瓶也能烧出来。

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