让你开美食店你凌晨三点营业第303章 红烧肉里的思念

原来是李洪安把他这次上门做菜的劳务费打给他了。

他在洪安饭店的工资是一个月三万块。

这一笔劳务费就相当于他小半个月的收入。

上次给那个开跑车的富二代做了一桌子菜他才拿了三千块的劳务费。

看来方家才是真正的有钱人办事就是敞亮。

程凡虽然狂妄但并不代表他不缺钱。

前几年在师父身边学厨艺虽然不怎么花钱但也没有收入。

当初他之所以答应李洪安的邀请千里迢迢来到江城这个小城市。

其中一个原因也是对方开出一个月三万块的工资。

如今他吃穿用度都需要用钱前阵子他还看上了一套进口的刀具。

有了这笔劳务费那套进口刀具也可以买下来了。

程凡把手机揣回兜里再次拿起菜刀的时候动作明显轻快了不少。

只不过他不知道的是。

同样是上门做菜陆丰只是给方媛一家做了份红烧肉。

拿到的报酬却是他的十倍也就是十万块。

如果程凡知道自己做一大桌子菜拿到的酬劳仅仅是对方的十分之一。

不知道他会是如何感想。

………… 另一边的餐厅里方世明已经拿着筷子准备品尝红烧肉了。

餐桌上两份红烧肉并排放着。

左边那份出自程凡之手一看就是精心摆盘看着很是精致。

右边那份是陆丰做的肉块摆的也挺整齐但跟程凡那份比起来就显得朴素多了。

“爸爸这份是陆老板做的您先尝尝看。

” 方媛指了指右边陆丰做的那份红烧肉有些期待地看着方世明说道。

“不用你说我也分的出来是谁做的。

” 方世明的目光在两盘红烧肉上扫了一圈笑着调侃了一句：“你请来的这个陆老板他做的这红烧肉倒是能让人一眼就看出来他是开小餐馆的。

” 方媛闻言知道父亲话里的意思。

无非就是说程凡做的那份红烧肉摆盘比陆丰做的更精致。

她再次忍不住为陆丰打抱不平起来：“咱们这是在家里吃饭又不是在米其林餐厅里摆盘再好看又有什么用？” 紧接着她又补充了一句让方世明哑口无言：“再说了我妈以前给您做的红烧肉也从来没有讲究过什么摆盘您不是照样每次都吃光了？小时候我都抢不过您！” 方世明笑着点点头目光落在陆丰做的那份红烧肉上。

他用筷子轻轻夹起来一块枣红色的肉块在筷子中间颤颤巍巍的。

似乎自己只要稍微用点力肉块就能从中间夹断。

浓稠得当的酱汁紧紧包裹着肉块用筷子夹起来的时候一滴都没有滴落下来。

这酱汁的火候收的恰到好处。

方世明仔细地打量着筷子上的肉块暗红色的瘦肉当中吸饱了酱汁。

用筷子轻轻一压就能看到细密的肉汁从纹理中渗出来。

肥肉则是晶莹剔透的模样看着油润光滑。

让人能够想象的到一会那入口即化的口感。

方世明凑近了些细细地闻了闻味道。

一股醇厚的肉香裹着八角桂皮的温厚香味钻入鼻腔。

这股让他无比熟悉的香味让他情不自禁地咽了咽口水。

方世明再也忍不住把肉块送进了嘴里。

牙齿刚触碰到肉皮没有用多少力气那层胶质的肉皮就瞬间被划开。

紧接着肥肉如同积雪一般瞬间在嘴里化开化作一股温润的油脂流遍了口腔里的每个角落。

令人惊讶的是这红烧肉看着油光发亮。

吃起来却连一丝油腻感都没有嘴里满是肉香的醇厚。

瘦肉吸饱了汤汁软烂当中还带着恰到好处的嚼劲。

牙齿每咀嚼一下肉汁就多出几分。

跟酱汁的味道混合以后嘴里的香味就更加浓郁几分。

香料的味道也是完美到了极致丝毫没有抢肉香的风头。

只在回味的时候让人能够感受到一股淡淡的辛香。

肥肉的醇香瘦肉的韧劲在方世明的嘴里纠缠出一股令人回味无穷的味道。

方世明 缓缓咀嚼着嘴里的红烧肉那股熟悉的味道翻开了他的回忆。

他嚼着嚼着眼眶里渐渐湿润了起来。

这味道简直太像去世的妻子做的了！ 三十年前江城还没有这么多的高楼大厦。

他跟妻子结婚后就挤在老城区的一个小出租屋里每天日子都过的紧紧巴巴的。

那时候的他刚开始自己的事业全国各地到处跑业务有时候在外地一待就是好几个月。

不过他每次出差回来一推开家门最先闻到的就是厨房里红烧肉的香味。

不管家里再怎么拮据妻子每次在他回来之前都会给他做一盘红烧肉。

看着方世明吃的狼吞虎咽的样子妻子总是笑着不断给他碗里夹肉。

每当他让妻子也一起吃她却总是摆摆手笑着说自己在家经常吃已经不喜欢吃肉了。

那时候的方世明还真的信了以为妻子真的是吃多了所以不爱吃。

后来方媛出生后没多久妻子在家里晕倒被送进了医院。

医生拿着检查单说妻子是长期营养不良叮嘱自己以后多给她吃点好吃的。

他这才知道那些年他出差在外地妻子一个人在家几乎每天都是咸菜白粥。

方世明这才明白妻子根本就不是不喜欢吃肉。

她只是习惯性地把最好的留给自己。

后来方世明的生意渐渐有了起色家里换了大房子。

原本以为以后能给妻子带来更好的生活可以好好让她享福。

没想到她却没有等到这一天。

妻子出车祸去世之后他的心中对妻子的那份愧疚日日夜夜都挥之不去。

方世明连着吃了好几块红烧肉忽然觉得喉咙有些发紧。

这无比熟悉的味道简直跟妻子当年做的一模一样！ 只是令他感到无比遗憾的是这味道再也不是当初熟悉的人做出来的了。

如今再次吃到自己记忆当中最深刻的味道方世明心中对妻子的怀念再也抑制不住。

对去世妻子的思念化作泪水从眼眶中滚落下来。

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