江山风华录开局从卖驴开始第556章 开水白菜
在熬制高汤的过程中他又拿出一只活鸭用手戳中正在疯狂扇翅膀挣扎的鸭子颈部鸭子立刻石化一般也不知是死了还是晕过去了。
林风拿出银针立刻在鸭子身上扎了十几针。
然后拿了一把小刀在鸭腹部划了一刀然后下面放一个大碗。
只见腹部开始哗哗的淌血血流如注不带丝毫停留一个大碗不够林风又放了一个最后整整流了两大碗鸭血然后林风取出十根银针在鸭身上从头到脚又扎了十针又过了片刻每根银针处又开始滴血。
前世的便宜师傅对兽医也颇为精通曾经说过人有穴道动物也有穴道他专门写了一本有关于动物的穴位的介绍的书籍林风闲暇时看过也练过再加上脑子中想起的给鸭子家禽放血之法立刻就豁然开朗。
林风在鸭子身下放下的第三个大碗竟然也流了大半碗鸭血。
他接着往鸭身上浇了一碗热水然后手速如电把鸭身上的毛全部去个干净整个鸭子浑身白玉通透连鸭头都成了白色。
这还没完林风再次双手凝聚内劲瞬间在鸭身上拍打数下然后用刀子又在腹部拉了一个半公分长的大口子用手轻轻一扯鸭的所有内脏都从半公分长的腹部刀口中流了出来更让人惊叹的是鸭的内脏也是白色的。
林风刚才的一连串的操作放干净了鸭身上的每一滴血。
杀死弄干净以后开始暗中调取内气运行化骨掌开始拍打鸭子全身然后林风在鸭身上和开膛的肚子里抹了一些盐又里外刷了一层油后放进了烤炉。
找了个铁质的狗子然后把鸭子吊在铁钩上放进土石烤炉内。
不得不说灶具真的够全的还有这用土石搭成的烤炉真是天助我也。
这时高汤熬得差不多了林风拿出几颗大白菜只留下大白菜心用刀雕成一朵朵洁白无瑕的莲花和几颗枸杞放入第一个汤锅中细细烹饪待煮熟后盛到汤碗里然后用一个盘子盖上一道开水白菜宣布完成。
林飞再把豆腐拿了出来拿起刀来只见刀在林飞手中如杂耍般一块豆腐刹那间被削成若干整齐的薄薄小片每小片厚度最多有一毫米左右然后又切成丝状长宽都一样紧接着笋、香菇、鸡脯肉和熟火腿都切成丝细如头发每一根都是一样均匀细长。
观看林风厨艺的人都呆了这个刀工简直太牛叉了如鬼斧神工般目光由疑惑、惊讶变成了崇拜。
林风将豆腐丝放入一刚煮沸的水中目的是将豆腐的黄豆味和豆腥味去掉片刻后捞出来。
又取一个汤锅把剩余的高汤放入刚才切成丝状的冬笋、鸡脯肉、香菇等一股脑放进去煮熟。
然后把豆腐丝放进待到豆腐丝飘起稍煮片刻后一道文思豆腐也宣布完成。
林风这时把烤鸭拿出来又在烤鸭上抹上蜜糖水和油再放进烤炉内。
不一会儿林风再次拿出烤鸭他把烤炉里的鸭子取了出来只见鸭子金黄诱人散发着浓郁的香味。
他从拿起刀刷刷刷一阵飞舞烤鸭的肉全部切成脆薄片摆成梯田一样的黄金小山上面放上一颗金黄色的鸭头。
“时间到!” 众人停下了操作。
虽然都完成了三道菜但明显有人力不从心。
因为是给千叶女帝做的菜自然是由她亲自品尝。
她让人拉下自己台前的垂帘一道道菜被送了进去。
半个时辰后帘布拉开。
百里曼雯走到千叶女帝身前千叶女帝拿起一张纸给了她。
百里曼雯拿着纸走到台前“经过刚才女皇陛下的一一品尝厨艺比试第一场第一名大楚国林风得三分!第二名西川国诸葛云天得九分!第三名大夏国白展堂得一分!第四名西川国高子仪得七分第五名大夏国金泰元……” “等等……!”李元昊站起身来“我不相信林风得了第一名!” 百里曼雯冷声道:“元昊皇子这是在质疑女皇陛下吗?” “我……不是质疑女皇陛下而是女皇陛下一人尝了所有菜肴玉口难免掺杂串味对菜肴的判断难免有误。
” 摄政王说道:“元昊皇子说得有道理。
” “摄政王你也在质疑孤吗?” 摄政王嘴角一扬“陛下不是我质疑我相信不仅是元昊皇子其他人估计也有此疑惑。
” “是啊应该都尝尝!” “没错……” 在摄政王的带领下很多在场的西川国官员应声附和包括很多下面的各国助威团们。
林风心想这本国的摄政王都不尊敬女帝别人能尊敬她吗?这就是赤裸裸的藐视皇权啊。
台上的千叶女帝眼眸中露出一丝愠色“好既然摄政王不相信那我就让文机阁和三大道观的人都品尝一下。
” 因为三道菜都涉及荤菜所以千叶女帝就没说让三个佛门品尝。
“不过孤话说在前面如果林风做的菜确实比其他的人都好吃那就说明孤没错不过大夏国当众质疑孤就要付出代价惩罚大夏国减去十分!” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
本文地址江山风华录开局从卖驴开始第556章 开水白菜来源 http://www.xuehongxs.net





