赌石王第417章 对味
老周咂咂嘴芝麻粘在胡子上：“这粥啊就像咱这日子看着平平淡淡其实米是米糖是糖芝麻是芝麻各有各的味混在一块儿又特对味。
”张奶奶喝着粥帕子擦着嘴角眼里闪着光：“可不是嘛当年我跟你周爷爷吵吵闹闹也过来了就像这粥里的枣有酸有甜才叫过日子。
” 小敏给安安喂粥小家伙吃得满脸都是桂花糖粒粘在鼻尖上。
“你看他”小敏笑着擦“跟这粥似的糊里糊涂全是甜。
”影蹲在旁边看忽然往灶膛里添了根柴火苗又起来了映得砂锅红光光的。
屋外的麻雀还在窗台蹦跶屋里的粥香漫出来混着说话声、笑声还有安安含混的“还要”声。
莫语看着这光景忽然觉得所谓好日子也不用非得山珍海味就像这砂锅粥小米是寻常人家的米桂花是自家园子的花芝麻是老人攒的念想凑在一块儿就暖得能焐热整个冬天。
影往每个人碗里又添了勺粥：“多喝点锅里还有管够。
” 老周的烟袋锅“吧嗒”响张奶奶的拐杖轻轻敲着地面小敏的勺子碰着碗沿“叮叮”响安安的笑声像银铃——这些声音混着粥香飘出屋连窗台上的麻雀都舍不得飞就那么歪头瞅着仿佛也在等一碗带着桂花甜的暖粥。
影头天晚上就跟老周约好第二天一早去河滩摸鱼。
天刚蒙蒙亮俩人就揣着渔网出发露水打湿了裤脚影却乐颠颠的：“这时候的鱼最傻一捞一个准！”老周举着马灯照水光柱里的鱼群“嗖”地窜过惊得影差点踩进水里。
“慢着点！”老周拽住他“摸鱼得看水纹你这咋咋呼呼的鱼早跑了。
”果然他轻手轻脚往水里一探手里就攥住条巴掌大的鲫鱼银闪闪的在晨光里蹦。
影看得眼馋也学着往水里摸结果抓了把水草还差点滑倒在泥里。
小敏拎着面粉和鸡蛋来的时候影正蹲在棚子底下刮鱼鳞鱼肚子里的苦胆被他弄破了苦腥味飘得老远。
“你这是摸鱼还是毁鱼？”小敏捏着鼻子笑“赶紧用料酒泡泡不然苦得没法吃。
”影嘿嘿笑往鱼盆里倒了半瓶料酒：“我爷说苦胆败火吃了好。
”被小敏照着胳膊拍了一下。
莫语刚把张奶奶的藤椅修好椅面重新编了藤条结实得能坐俩壮汉。
“今天做啥鱼？”他往灶台上瞅新换的铁锅擦得锃亮。
影举着鱼往他面前晃：“炸小鱼！裹层面糊炸得金黄酥脆能当零嘴吃。
”小敏接话：“再炖个鱼头豆腐汤鲜得能掉眉毛。
” 安安举着根鱼泡当气球在工作台旁边跑来跑去喊着“鱼飞啦”。
张奶奶拄着拐杖过来看见盆里的鱼直点头：“这鲫鱼嫩炸着吃最好我那口子年轻时总去河里摸鱼回来就给我炸一大盘。
”影赶紧说：“奶奶您等着我多炸点让您尝尝当年的味儿。
” 炸鱼得用热油影蹲在灶前烧火火苗“呼呼”舔着锅底油花子“噼啪”响。
小敏把鱼裹上面糊一个个往锅里放白花花的面糊遇热就鼓起来变成金黄的壳。
“别炸糊了！”她盯着锅喊影在灶前应：“知道知道比你绣的花还金贵！” 老周搬来个小马扎坐在旁边看火候：“当年我跟你周奶奶处对象就靠炸小鱼哄她她说这鱼比肉还香。
”影听得直笑：“那今天得多炸点让您重温一下当年的浪漫。
”老周笑骂：“你这小子就知道贫嘴。
” 鱼头豆腐汤炖在砂锅里奶白的汤里飘着嫩豆腐小敏撒了把葱花绿莹莹的看着就馋人。
“这汤得小火慢炖”她往灶膛里添了根柴“等会儿喝的时候淋点香油鲜得能把舌头吞下去。
”影凑过来闻了闻直咂嘴：“比我妈炖的强她总忘了放姜片腥味重。
” 安安也想吃炸鱼影夹了个最小的给他烫得小家伙直甩手却舍不得扔小口小口地啃鱼刺卡得直咧嘴。
莫语赶紧给他挑刺安安含着泪说：“香！还要！”逗得大伙直笑。
正吃着王婶端着碗咸菜过来：“我闻着香味就来了炸鱼配咸菜越吃越香。
”影往她碗里塞了把炸鱼：“您尝尝小敏调的面糊放了鸡蛋外酥里嫩。
”王婶咬了一口直点头：“比集上卖的强多了没那么多面全是肉。
” 下午天热影把电风扇搬到棚子中间对着大伙吹。
老周拎着个西瓜来说是刚从地里摘的沙瓤。
“我这瓜不用称”老周拍着瓜说“保准十三斤半少一两不要钱。
”切开一看果然红得发紫甜水顺着刀把往下滴。
安安捧着块西瓜蹲在花架下籽吐得满地都是。
小花猫凑过来他就挑了块没籽的喂它结果被猫爪子挠了下也不疼乐得直拍手。
“小花也爱吃甜的！”他举着西瓜皮喊影在旁边接话：“跟你一样是个小馋猫！” 收摊时影把没吃完的炸鱼打包往每个人手里塞：“带回去给家人尝尝凉了也好吃跟饼干似的。
”小敏拎着空鱼盆笑：“明天咱包饺子吧我家韭菜长得旺割一茬够包三笼。
”影拍胸脯：“我调馅！保证比炸鱼还香！” 莫语抱着安安往家走小家伙的小肚子吃得圆滚滚的手里还攥着块西瓜皮。
便民棚的灯亮着炸鱼的香味混着西瓜的甜在晚风中飘得老远。
影的二八大杠靠在棚子边车座上沾着点鱼鳞；老周的渔网挂在竹竿上滴着水；安安的鱼泡落在花架下瘪成了小皮子。
“爹”安安打了个饱嗝“明天的饺子要放鱼吗？”莫语捏了捏他的脸蛋：“不放鱼放你爱吃的鸡蛋。
”晚风带着水汽吹过来影的大嗓门从棚子那边飘过来：“明天早点来剁馅啊！我带瓶醋！” 小敏的声音跟着应：“知道啦我带擀面杖！”莫语笑着摇摇头觉得这日子就像这炸小鱼看着普通嚼起来却香喷喷的带着股子鲜活气。
街坊们凑在一起你摸鱼我和面日子就这么热热闹闹地过真好。
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