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一朝穿越成乡下农女第197章 清洗海货

话音刚落就看到已经有两个人拿了两个木盆来顾汐汐赞赏的看着他们这两个人比其他人要有眼力见的多呀! 对他们笑着说道: “放水缸那边用水方便些”。

这时又有两人拿了两个木盆过来等四个木盆都放好后顾汐汐指挥着众人把背篓里的海鲜分类放进木盆。

大龙虾、螃蟹放进一个盆海参、鲍鱼放一个生蚝单独一盆海胆则放在最后一个盆。

大家边放边惊奇这些海鲜模样怪异顾汐汐笑着给大家解释这些海鲜的吃法和味道众人听得直咽口水。

之后她安排顾婉婷去请村长夫人又安排两个人择青菜一人煮饭自己则带着10个学徒开始处理今晚要做的海鲜。

带着大家一起把海鲜都清洗干净后她先将大龙虾对半切开18个用来做红烧的这样家里每个人都可以吃到一半的龙虾肉螃蟹用来清蒸拿了挺多出来的基本上一人一个还多了几个出来。

大鲍鱼切花刀用来做鲍鱼汤这个就不够所有人一人一个的吃了看谁先夹到谁吃吧! 海参切片做葱烧的生蚝做蒜蓉的别的味道她也不会海胆打开把黄心挖出来做成海胆蒸蛋。

这些海鲜最麻烦就数生蚝了又锋利又硬最后还是其中一个人想到用剪刀把边缘剪掉最后用硬的东西撬开的。

这个办法一出来大家处理的速度也更快不少人手上都被生蚝壳划拉破了顾汐汐害怕他们会感染破伤风便从空间花了0.6个积分买了双氧水和棉签让手上有伤口的处理完生蚝再消毒。

所有的主菜、配菜准备完毕后就带着众人开始烧火炒菜因为人多要做的饭菜也多早就再外面砌了两个灶台这样麻烦的菜也能快速的做出来。

不一会儿厨房里飘出阵阵香气引得众人不断张望就连顾父顾母还有村长和他夫人也来了厨房。

首先开口的是顾母她看着这些从来没见过的食物好奇的问道: “汐汐这些都是什么菜呀!闻起来好香”。

村长夫人刘氏也附和着说道: “是啊!这些菜我活了大半辈子也没见过这做香的嘞!” 顾汐汐一边炒菜一边笑着说道: “等会开饭您们就知道了到时候我再解释厨房油烟大您们先去厅里喝些茶水聊聊天吧!” 顾星河这时候回来了见人都挤在厨房门口里面还传来没闻到过的香味就带着苏然和小童也挤了进去。

同时也听到了顾汐汐说的话等大人们都走了之后顾星河才开口说道: “汐汐这些奇形怪状的东西都是从哪里弄来的?居然还能吃啊?”顾星河满脸好奇眼睛直勾勾的盯着那些准备下锅的食材。

顾汐汐一边翻炒着锅里的海参一边笑着说道: “这是我从一个商人手里买来的他说这是海鲜还教了我几个做法你们先去休息一会就快做好了那你等会就知道它好不好吃了”。

顾星河笑着点头说道: “好呢!辛苦妹妹了”话落带着苏然和小童出去了。

顾汐汐看他们走了后看了看时间 上锅蒸的螃蟹和生蚝已经好了便对着顾婉婷说道: “婉婷你带着几个人把螃蟹和生蚝夹出来放盘子里主屋的盘子上放6个其他的一个桌上多少人就放多少个基本上可以一人一人的开盖的时候小心些别被水蒸气烫伤了”。

顾婉婷听后温声回道: “好的”。

不一会儿一道道色香味俱全的海鲜菜陆续从厨房被端出来上了饭桌。

大家围坐在桌旁看着满桌新奇的海鲜菜肴眼里满是对食物的好奇。

顾汐汐进入厅堂坐下后见大家都只看着未动筷便热情的说道: “村长叔婶子爹娘哥哥你们别看着了快尝尝味道怎么样?” 村长看着香气扑鼻的饭菜犹豫着开口说道: “汐丫头这玩意都怎么吃啊!” 顾汐汐听后微笑着说道: “那我就先夹了你们看看吧!这是那个商人教我的方法”。

首先去厨房拿了一个汤勺过来还把顾婉婷也叫了过来让外面的其他人先别吃我教一个人后面他们再去教其他人。

夹了一半龙虾把虾皮剥了之后再舀了一勺汤汁淋在上面咬了一口吃掉又吃了一个生蚝接着就是最麻烦的螃蟹然后才说道: “看懂了吧!这海鲜就得这样吃其他的菜就像平时的菜一样的吃法了”。

顾婉婷笑着点头说道: “小姐奴婢看懂了先下去了”。

顾汐汐点点头然后招呼着桌上的人说道: “现在大家可以像我那样开吃了可好吃了”。

众人纷纷动筷品尝后脸上都露出了惊喜的神情。

村长竖起大拇指: “汐汐丫头你这手艺真绝这海鲜更是好吃得不得了叔今天可有口福咯!” 大家一边吃一边赞不绝口欢声笑语回荡在屋子里这顿海鲜晚餐让大家都体验到了前所未有的美味。

吃完饭后对大龙虾的味道有些意犹未尽人太多了不太够吃晚上回空间清蒸加个餐嘿嘿顾汐汐心里这样想着。

刚刚收拾完饭后残局刘芸芸就带着他刚刚刘佳洋过来敲门了顾汐汐出去迎他们进来在院子里的石桌上坐下后就告诉找人把苏然叫了过来。

苏然被叫过来后微笑着说道: “汐汐小姐不知找我有何事呀?” 顾汐汐也微笑着说道: “介绍一下这是我好姐妹刘芸芸这是她哥哥刘佳洋以后都跟着你学认字带得过来吗?” 苏然笑着跟两人打招呼说道: “可以的我这边没问题”。

顾汐汐便对着刘家兄妹说道: “芸芸佳洋哥那你们就跟苏然走吧!识字课都在后院那边进行”。

刘芸芸点点头就带着刘佳洋跟着苏然去后院了顾汐汐看顾父顾母在跟村长他们聊天应该是上梁的事情便没有进去打搅。

而是找来顾星河把他带到房间里后说了今天的事情顾星河毫不意外的说道: “我就知道不是妹妹买来的不过那个龙虾螃蟹是真的好吃其他一般般不过也挺好吃的”。

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