水果圣手第129章

阿雅结束比赛亲友团便离开都是普通人家需要在空闲时间做点兼职维持生活不能一直闲着。

爸爸将果园的白班调成晚班妈妈这边也将大部分工作调节成比赛结束之后做。

有奶奶、外婆帮忙倒还好。

这些事情阿雅都不知道他们不想琐事影响阿雅比赛。

等有结果之后再聊才好。

比赛结束的时候屋屋里的爷爷打电话过来要大家去屋屋里吃饭爸爸妈妈将阿雅要训练的事情告诉之后便只有亲友们过去吃饭。

屋屋里里面好多客人一边看比赛一边吃饭有些客人一整天都在这里看比赛。

因为店铺支持阿雅因此阿雅的粉丝比较多。

当阿雅比分出来的时候激动的不像话。

爷爷第一时间将阿雅制作的配方上架店铺还专门制作了海报放到门口。

阿雅家里的亲友团带来的神树叶片被制作成香囊 、福叶放到前台赠送。

上面会附带一个小小的帮阿雅宣传的牌子这些宣传其实给阿雅的帮助不是很大只是希望多一人为阿雅加油罢了。

阿雅将亲人们送上车才去小厨房武立轩老师已经等候在那里。

其他三位学姐现在还在上课没有来。

“老师。

” “嗯进来吧。

今天我给你说说之前遇到的问题这是我准备的资料你仔细看看。

后头跟着这个自学就行。

今天我先说说学习的顺序后面你自己看着来。

” “好。

” 重点是比赛的题目从今天赛委给的题目看之后的题目只会越来越超纲。

“赛委大概想从你们这批选手中培养一个冠军或者进入世界赛前十的人才出来因此这方面我们要抓一抓将难度往上预算预算。

” 阿雅拿着笔记本认真的记录着老师说的事情加入自己的思考将事件排好顺序。

武立轩：“你也不要太着急老师的意见是这次比赛你尽力就好走到哪里算哪里但是三年之后的比赛你要向冠军冲刺。

” 阿雅说：“好不过这次比赛如果可以我也想向世界赛冲刺！” 她说的非常坚定虽然没有这个实力但是要有这个自信。

武立轩非常赞同阿雅的这种自信鼓励道：“你能做到的加油！” 随后说起配方的事情阿雅这样只记忆配方大全的配方是不行的配方大全上缺少很多不经典、偏门的配方。

这里武立轩推荐阿雅看两本书一本《前湖杂记》一本《花开落果的时节》一本《脚步丈量过的风景》。

“这三本书说的是不同类型的偏门配方说的不细致里面的配方我都整理下来在这本资料里。

你根据自己的习惯来我整理的资料可以放到后面你查证用。

” 他知道阿雅的习惯自己整理笔记这样记忆更深刻。

武立轩跟阿雅的学习方式很类似有点死记硬背然后抓细节的那种。

这样的学习方式比较累自己的但是效果好。

阿雅点头晚上抽空去图书馆借书。

武立轩没有帮她准备书到时候还很麻烦不如阿雅自己去借。

“《前湖杂记》说的是民间小配方还有许多配方点够不上配方大全的小餐。

里面的偏方非常多故事也很有意思。

可细读重要的是里面对配方的看法理解思考故事中蕴含的梦的力量。

《花开落果的时节》是一本比较专业的配方师必读书通常在大三建议学生阅读里面很多技术、知识太过复杂和深奥。

你读的时候重点注意里面对材料的研究就好其他的等有时间再慢慢研究。

《脚步丈量过的风景》中对特别的材料介绍的多涉及很多国家和地区当作休闲读物了解了解里面对各种精灵族的喜好说的很到位。

” 距离晚饭还有一点时间武立轩上午说的要给阿雅制作晚阳的水晶现在就安排上阿雅负责打下手。

阿雅说：“老师能不能多做一份我想给好朋友晶紫带一份。

” 晶紫如今没有比赛专心上课阿雅方便就给她带上一份。

武立轩点头。

他同时制作5份四个学生带晶紫。

“这道配方选择桃子一定要选择肉质紧实皮红的不能选择白而软的。

选择水果方面我相信你训练的很好后面多关注细节就好。

这样的桃子肉有晶莹剔透的质感皮能厚削留红发白的那种皮只能薄削便会残留桃子皮的苦涩。

果肉松软的桃核可能炸开、变质、发芽接近桃核的果肉发苦、变质、不完美。

” 说话间武立轩已经将桃子处理干净对半切开后剥离桃核跟桃核相连的部分是非常漂亮的褐黄色里面微微带着红。

当切薄之后上红下黄中间白对着灯光真的仿佛一块多色的水晶漂亮的很。

阿雅拿起一片品尝桃子的甜蜜充斥口腔还有满满的香气。

味道中有点淡淡的涩这种涩很奇妙抓舌头又欲拒还迎。

接下来处理白梅白梅很酸但是果肉透明有梅香。

这里用到了桃花桃花榨汁之后呈现粉色。

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